14 Mayıs 2012 Pazartesi

Et Sote Tarifi:))

Geldimm:)) yemek tarifiyle hemdeee et sote:) eşimin meşhur et sotesi çok sever ve mükemmel yapar. Akşam yemeğinde et sote yapmayı tercih etti çok güzelde yaptı afiyetle yedik:)) şimdi sizler için tarifini yazıcam mutlaka deneyin tavsiye benden denemesi sizden resimli tarifi geliyor:))







Et sote:
yarım kilo sotelik et,
10adet yeşil biber,
3adet kırmızı biber,
2adet büyük boy soğan,
2diş sarmısak,
5adet domates,
pul biber, karabiber, sumak, tuz, kimyon,

yapılışı: etleri tavanın içerisinde yarım su bardağı suyla suyunu çekene kadr haşlıyoruz, daha sonra yarım çay bardağı sıvıyağla bikaç dk çeviriyoruz sonra soğan,biberi,sarmısağı atıp kavuruyoruz üzerine domatesi ekliyoruz, domates ezildikten sonra baharatı ve tuzu ekleyıp 5dk daha kavurduktan sonra afiyetle yiyoruz:))

2 yorum:

bizim EV dedi ki...

Hayirli olsun gadgetin izleyicin bol olsun :) valla et soteyi hic su ilave edip haslayarak denemedim. bi deneyecegim bakalim. guzel olursa haberdar ederim. tarif icin tesekkur ederim...

evre'm dedi ki...

Tşekkür ederim güzel dileklerin için:)) Dene eminim memnun kalacaksın daha yumuşak oluyor etler şimdiden afiyet olsun:)) sevgiler..